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2016年08月09日

薪釜パン工房 丸藤【古民家パン屋】<兵庫県 神崎郡>

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薪釜パン工房 丸藤【古民家パン屋】 兵庫県 神崎郡

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築100年を超える古民家を改修した『薪釜パン工房』
丁寧に手ごねした生地を、ゆっくりと時間をかけて自然発酵、手作りの薪釜でじっくり焼き上げる美味しい食パン。

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店内で販売されているのは、こだわりの食パンとラスクだけ。

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写真ちょっとボケてますが、1枚 150円ラスク。 甘くてサクサク、でも甘いだけじゃなく噛むと生地の味がして、飽きずにいくらでも食べられる甘さ♡ 1枚ペロッと

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美味しいパンを焼き上げてくれる薪っ

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国道312号線を走っていると、田んぼの向こうの山裾に見える古民家。「んっ!? 屋根になんか書いてる!!」めちゃめちゃ気になって ちょっと寄り道。細い畦道を進んでみると...

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田んぼの中にぽつんと「パン屋さんっ!?」

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金曜〜月曜日、朝10時〜夕方4時までの営業、保存料・添加物、たまごや乳製品・砂糖を使用しないアレルギーの方も安心して食べられる食パンは1本(1.5斤) 600円

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奥にはお洒落なカウンター席

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テーブル席も...

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縁側越しの眺めが最高の座敷席...

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なんだか“おばぁちゃんち”のような落ち着く古民家で、トーストと飲み物がいただけますっ

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「古民家カフェ」で、こだわりの薪釜パンをいただきますっ

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薪釜パン工房 丸藤『古民家カフェ編』へつづく...

◦ 薪釜パン工房 丸藤【古民家カフェ】

兵庫県神崎郡神河町大山197-1
薪釜パン工房 丸藤

営業時間 10:00 〜 16:00

営 業 日 金曜 〜 月曜日(祝日は営業)

食パン  1.5斤 600円
ラスク    1枚 150円
     (カフェスペース有り)

駐車場  有 り(5台位)


〜 周辺のおでかけスポット 〜
【Oak-yard オークヤード 山小屋カフェ】
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山あいの田舎道に突然あらわれる北欧スタイルのお洒落な山小屋カフェで行列必至の大人気ランチ☆ 旬味満載おこわランチと山盛りフレッシュサラダがついたパスタランチ

【播磨屋本店 生野総本店】
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有名な茅葺屋根レストラン『播磨屋本店』ヨーデルの森から少し北へ行くと見えてくる立派な茅葺屋根。美味しいおかきの販売所や、囲炉裏を囲んで食べる「銀山そば」

【ヨーデルの森】
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大自然の中で過ごす休日♪ 森で遊ぶっ!! 水辺で遊ぶっ!! 動物たちとふれあう♡ 『ヨーデルの森』で楽しい休日。 かわいいカピバラさん&マーラさん、もふもふアルパカさんが待ってるよっ♡






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posted by pickles at 12:00 | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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