あいおい白龍城【相生牡蠣】 兵庫県 相生市
『相生牡蠣』がシーズンを迎え、あちこちで「焼き牡蠣」を食べる炭火焼のブースが出現しています
瀬戸内海 播磨灘では、名水で知られる「播磨五川」から流れ込む豊富な山の栄養分によって、通常出荷までに２〜３年かかるところを、１年で立派に出荷サイズまで成長する『一年牡蠣』が養殖されています。
短期間で成長するためコクと旨味がありながらもクセが無く、牡蠣が苦手な人でもファンになるとか...
美味しさがたっぷり詰まったふっくら大粒の牡蠣は、加熱してもほとんど身が縮まず食べ応えがあります。
相生産 牡蠣めし １パック ４００円
牡蠣めしの「カキ」も、ぜんぜん縮んでなくてプリプリ
こちらで
「殻付き牡蠣」１ｋｇ １０００円
を購入すると、炭火焼きコーナーで焼いて食べることが出来ます
１ｋｇの袋に大体１３個ほどの殻付き牡蠣が入っています
上の写真は、隣のおじさんたちの牡蠣と一緒に撮らせて頂いたものです
「口が開いたらもうＯＫだよ
あんまり焼きすぎないようにね」と、隣の手慣れたおじさんに教えて貰いながら、絶品『相生牡蠣』を焼き焼き
ぷりっぷりに身の詰まった美味しい「相生一年牡蠣」
あちこちで「牡蠣食べ放題」やってます。 たくさん食べたい人は、食べ放題で相生牡蠣を堪能してください
１１月〜３月末までがシーズンの相生牡蠣、ぜひ新鮮なぷりぷり大粒牡蠣を味わいに訪れてください。
【牡蠣の一撃!!】
食べられてばかりじゃいられない。 牡蠣の一撃!! やられました...
◦ 道の駅あいおい白龍城
◦ 海の駅しおさい市場【坂越】
兵庫県相生市名波本町8-55
道の駅あいおい白龍城
レストランながさわ 麺坊はりまや
山陽自動車道竜野西ＩＣ下車 約１５分
スポンサーリンク
