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2015年07月31日

牟岐55ラーメン <徳島 牟岐町>

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『牟岐55ラーメン』 徳島県 海部郡 牟岐町

徳島市内から 国道55号線を車で約1時間40分。 徳島県の下の方「うみがめの街 美波町」(旧:日和佐町)のお隣の町“牟岐町”

牟岐町には“千年サンゴ”で有名なダイビングスポットの“牟岐大島”がある。 大島は県外からも釣り客が訪れるほど、有名な釣りのスポットらしいです。

港町 牟岐で獲れた海産物をつかった“魚介系スープ”がウリの「牟岐55ラーメン」

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「あっさり系 清湯スープ」 牟岐ラーメン 680円

「こってり系 白湯スープ」 濃厚魚介そば 750円

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お得なランチメニューも用意されてます♪

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“テイクアウトセット” A・B・Cセット 各1000円
ラーメンのお供は...

焼餃子     380円
水餃子     450円
焼売(特大3ケ) 500円
若鶏唐揚    650円

卵炒飯     580円
ミンチカツ丼  580円

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「濃厚魚介そば」 こってり系 白湯スープ (平打太麺) 750円

コラーゲンたっぷりの魚粉入り。 という 女子ウケしそうなフレーズのラーメンですが、その名前のとおりに濃厚なスープで ガッツリ系のラーメンですね。
かなり甘めのスープで、麺も太目でもちもち。 食べごたえのあるラーメン。。。

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「牟岐ラーメン」 あっさり系 清湯スープ (平打太麺) 680円

魚介系のあっさりスープ。 “濃厚魚介そば”よりあっさりしたスープですが、こちらも甘め。。。

「濃厚魚介そば」「牟岐ラーメン」も、どちらも魚介の味が濃い〜〜っ。 ラーメンです

次は「白湯そば」阿波尾鶏の旨味たっぷり(中細麺)に挑戦してみようかな?


徳島県海部郡牟岐町長関33-1
牟岐55ラーメン

牟岐駅より徒歩約7分


その他の徳島ラーメン
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posted by pickles at 10:00 | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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